■原料米 山田錦（兵庫県産）100％ ■精米歩合 40％ ■酵母 EK-1 ■アルコール度数 16度以上17度未満 ■日本酒度 -3.3 ■酸度 1.3 ■醸造元　協和酒造(株） ■所在地　愛媛県伊予郡砥部町

雅山流シリーズの頂点！

『雅山流・極月』は、雅山流シリーズの高品質。袋取り純米大吟醸、綺麗でふくらみのある味と華やかな香りのバランスが絶妙。蔵が求めている『出羽燦々』究極の純米大吟醸。 この酒を飲まずして雅山流は語れません・・・・ ※クール便対応の商品はクール代金別途210円...

南部美人の至高の作品「純米大吟醸」！

南部美人の純米大吟醸、至高の逸品は「JALのファーストクラス」でも 機内酒として採用されています。 この機会に、ご賞味下さい！ 【東北・岩手県の酒】

杜氏5年目にして初の大吟醸にチャレンジ！

「日本一小さな酒蔵」と社長自らが認める一方で、仕込める量が限られていることと、毎月仕込める四季醸造の蔵にしたことにより、お客様の声をすぐに酒に反映させる事ができる。 あえて「淡麗辛口」がもてはやされる時代に「濃厚甘口」というまったく逆の酒に一人で...

獺祭の最高峰のお酒をどうぞ！！ 飲みきりサイズで使い易い。

■蔵元：旭酒造株式会社 ■都道府県：山口県岩国 ■原料米：　全量　山田錦 ■アルコール度数：１７、５% ■容量：３００ｍｌ

【獺祭の遠心分離シリーズの頂点】

『獺祭（だっさい）　純米大吟醸遠心分離23』は 遠心分離機を使用してお酒を搾った純米大吟醸酒です。 遠心分離って何？ という方へ簡単に説明させて頂きます。 このお酒は通常のお酒の搾りのように 袋などを機械的に圧力をかけて搾ったものではなく 遠心分離機を用...

白瀧初代当主が目指した"夢の酒"

軟らかく美味しい水をもとに、良質の好適米を高い技術で仕込み、味に磨きをかけた純米大吟醸酒。酸味が少なく含み香の高い軽快な味わいです。 ダンボール1箱は12本入りです。12本ご注文をいただければ、専用ダンボールで発送いたします。

世界最高に輝いた純米大吟醸

この純米大吟醸は龍勢の純米吟醸と同等の仕込みのお酒ながら、 その年で一番出来の良いタンクのお酒を厳選して瓶詰めしています。 IWC（インターナショナル.ワイン.チャレンジ）第１回日本酒部門でトロフィー受賞銘柄。 専用の箱が付いていますのでギフトにも最適...

大人気！久保田萬寿

久保田　萬寿　純米大吟醸　720ml 【単品販売の特別特価！】 「久保田」の最高峰。「久保田」と言えば「久保田　万寿(kubotamanjyu)」と呼ばれる位に有名です。 新潟の純米大吟醸は飲んで良し、差し上げて良しの珠玉の一本です。 ※・・・当店では、日本酒の入荷後、...

山口の地酒「獺祭」の搾りたて新酒！季節限定です！

酒米の王様として名高い「山田錦」を惜しげもなく48％まで磨いた純米大吟醸酒です。 冬季（11月〜3月）だけの限定醸造で、火入れ殺菌を行なわない本生酒です。いつもの美味しさに瑞々しさが加わったフレッシュな味わいです。 ■スペック：日本酒/純米大吟醸/新酒/...